Felfedte a 105 éves hölgy titkát: egész életében ezt a reggelit választotta.

A reggeli, mint a nap legelső étkezése, nem csupán az energiaszintünket növeli, hanem hosszú távú egészségi állapotunkra is jelentős hatással bír. Egy 105 éves hölgy tapasztalata szerint a hosszú élet titka a reggelente elfogyasztott zabkása. Az American Journal of Lifestyle Medicine kutatása alapján a zabkása rendszeres beiktatása az étrendbe csökkentheti a korai halálozás kockázatát, továbbá támogathatja a szívbetegségek és a cukorbetegség megelőzését is. Érdemes tehát a reggelinket tudatosan megválasztani, hiszen a jó kezdet hosszú távon is kifizetődő lehet.

Dr. Mike Sevilla, az ohiói Salem Family Care háziorvosa úgy véli, hogy a zabkása rendszeres étkezésbe illesztése szoros kapcsolatban állhat a hosszú élet titkával.

A zabkása rendszeres fogyasztása számos előnnyel bír, amelyek hozzájárulhatnak az egészségünk javításához. Először is, gazdag rostforrás, ami segíti az emésztést és hosszabb ideig teltségérzetet biztosít, így csökkentheti a falatozási kényszert. Másodszor, a zabkása tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például B-vitaminokkal és magnéziummal, amelyek elengedhetetlenek a szervezet optimális működéséhez. Harmadszor, a zab glikémiás indexe alacsony, ami segíthet a vércukorszint stabilizálásában, ezáltal jótékony hatással van a cukorbetegség megelőzésére és kezelésére. Végül, a zabkása rendkívül sokoldalú, hiszen ízlés szerint gazdagíthatjuk gyümölcsökkel, magvakkal vagy joghurttal, így mindig új ízkombinációkat próbálhatunk ki. Összességében a zabkása nemcsak tápláló, hanem finom és variálható reggeli opció is!

A kutatások alapján a zabkása nem csupán ízletes és egyszerűen elkészíthető étel, hanem a hosszú élet titkos fegyvere is lehet – állítja a New York Post.