Így csapnak be egy ártatlan vásárlás során - amikor az élelmiszer nem az, aminek elsőre tűnik.
Az élelmiszer-hamisítás nem csupán egy egyszerű átverés, hanem komoly egészségügyi kockázatokat is rejthet magában. Az NKFH legújabb kutatásai figyelemre méltó és sokkoló eredményekkel szolgáltak.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) legutóbbi ellenőrzései ismét rávilágítottak arra, mennyire sokszínű formában jelenik meg az élelmiszer-hamisítás - és milyen közvetlen veszélyt jelenthet a fogyasztók számára. A vizsgálatok során kiderült: a megtévesztés nem csupán pénzkérdés, hanem egészségügyi kockázat is lehet.
Amikor az olívaolaj nem az, aminek mondja magát
Az "extra szűz" olívaolaj a piacon az egyik legszigorúbban ellenőrzött termék, hiszen az előállításához szigorú minőségi normák betartása szükséges. Az NKFH vizsgálatai azonban rávilágítottak arra, hogy sok esetben az "extra szűz" címkével ellátott olaj valójában napraforgóolajat is tartalmazott, akár teljes egészében. Ezen kívül előfordult, hogy a termék valóban olívaolaj volt, de alacsonyabb minőségi kategóriából származott, mégis prémiumként hirdették a boltokban. Ilyenkor a vásárlók nem csupán megtévesztve érzik magukat, hanem gyakran jóval többet is fizetnek a termékért, mint amennyit valójában ér.
"Varázslatos készítmények" kockázatos komponensekkel.
A hatósági ellenőrzések során számos olyan étrend-kiegészítőt és potencianövelőt azonosítottak, amelyek vényköteles gyógyszerhatóanyagot tartalmaztak, miközben természetes növényi kivonatként hirdették őket. Ezek a hamisítványok súlyos egészségkárosodásokat okozhatnak, különösen akkor, ha a felhasználó nincs tisztában azzal, hogy valójában gyógyszerrel azonos hatóanyagot juttat a szervezetébe. A probléma abban rejlik, hogy a vásárlók gyakran bizalommal közelítenek a természetesnek tűnő termékekhez, így nem is sejtik a rejtett kockázatokat.
Kép: Pixabay
Kakaópor, ami csak félig az, amit elvárnánk tőle: egy csipetnyi titok, ami a csokoládé világába repít, de nem teljesen. Az íze gazdag és intenzív, mégis van benne egy kis rejtély, ami különlegessé teszi. Minden kanálnyi porban ott rejlik a lehetőség, hogy valami igazán egyedit alkossunk – akár egy forró italt, akár egy desszertet. Fedezd fel a kakaó varázslatos világát, ahol a megszokott határok elmosódnak, és új ízek születnek!
A laborvizsgálatok során olyan kakaóporokat is találtak, amelyekben a gyártó a kakaóvaj-tartalom egy részét olcsóbb kókuszolajjal helyettesítette. A termék így ránézésre és ízre megtévesztésig hasonlított az eredetire, de a beltartalmi értéke jelentősen elmaradt attól. Ez klasszikus példája a helyettesítéses hamisításnak: a gyártó nagyobb hasznot realizál, miközben a fogyasztó kevesebbet kap.
Oregánó helyett olajfa levél
A fűszerhamisítás jelensége napjainkban is széleskörűen elterjedt. Az NKFH laboratóriumi vizsgálatai rámutattak, hogy az oregánónak kínált termékek esetében akár 70-85%-ban olajfa levelek is találhatóak. A legtöbb vásárló számára az íz és az illat alapján nehezen észlelhető a különbség, ezért létfontosságú a hatósági ellenőrzés. A csalás mechanizmusa itt is hasonló: az olcsóbb összetevők használatával a gyártók nagyobb nyereségre tesznek szert, miközben a fogyasztók tudtukon kívül hátrányos helyzetbe kerülnek.
A hatóság szerepe: a fogyasztók védelmének láthatatlan pajzsa A hatóságok tevékenysége gyakran észrevétlenül zajlik, mégis kulcsszerepet játszanak a fogyasztók biztonságának és érdekeinek megóvásában. E láthatatlan pajzs nemcsak a jogszabályok betartását biztosítja, hanem egyfajta védelmet is nyújt a tisztességtelen gyakorlatokkal szemben. Amikor a fogyasztók bizalommal fordulnak a piac különböző szereplőihez, a hatóságok jelenléte garantálja, hogy az üzletmenet a törvények keretein belül zajlik, és hogy a vásárlók jogai nincsenek veszélyben. Ezzel a hatóságok segítik elő a fenntartható és egészséges piaci környezet kialakulását, ahol a fogyasztók szabadon és biztonságosan választhatják meg termékeiket és szolgáltatásaikat.
Az NKFH szakemberei folyamatos és célzott ellenőrzésekkel, valamint laboratóriumi vizsgálatokkal harcolnak az élelmiszer-hamisítás ellen. Az uniós iRASFF gyorsriasztási rendszer révén az információk azonnal megérkeznek a tagállamokhoz, lehetővé téve a veszélyes termékek gyors eltávolítását a boltok polcairól. A hatóság nemcsak a csalások felderítésére összpontosít, hanem elkötelezett a fogyasztók védelme és a tisztességes piaci verseny fenntartása mellett is.
A hamisítás ellen csak együtt lehet eredményt elérni
A tapasztalatok alapján a hamisítványok sok esetben szinte észrevétlenek, azonban ha tudjuk, mire figyeljünk, könnyedén felfedezhetjük őket. A szigorú szabályozások, laboratóriumi vizsgálatok és a tudatos vásárlói magatartás együttesen képesek hatékonyan visszaszorítani a csalásokat. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság továbbra is azon munkálkodik, hogy a vásárlók biztonságban érezzék magukat, és mindenki pontosan azt kapja, amit a csomagolás ígér.
A valódi érték nem csupán az ízek harmóniájában, hanem a tisztesség és az őszinteség mélységében is megtalálható.
Forrás: NKFH
Indexkép: Pixabay
